На протяжении 11 лет мы тянем лапшу, сохраняя качество и уникальность блюда. Готовим лапшу, используя муку, воду, соль и натуральные красители. На выбор представлено 4 вида лапши ручной лепки - пшеничная, черная, зеленая, гречневая.